Die Ausstrahlung der Frauenfiguren der türkischen Künstlerin ist kraftvoll und faszinierend. Wie sie arbeitet und was sie inspiriert: Ein Interview mit Hülya Özdemir.
Dieser Apfel-Haselnusskuchen vereint fruchtige Frische mit nussigem Aroma. Ob auf der sonntäglichen Kaffeetafel oder als süßer Begleiter an kühlen Tagen – dieses einfache Rezept lässt sich ganz ohne großen Aufwand nachbacken.
Wie ein Hund in der schlimmsten Zeit seines Lebens für ihn da war und er dank ihm langsam den Weg zurück in die Gesellschaft fand. Ein Interview mit dem Hundetrainer Gerd Schuster.
Der Kürbis gilt schon lange als gesundes Herbstgemüse. Heute trifft er in einer Lasagne auf Mangold und Pistazien. Dieses herrliche Ofengericht wird garantiert nicht nur Vegetarier:innen schmecken.
Thomas Söding war theologischer Experte auf der Weltsynode 2021−2024. In seinem Buch zur Weltsynode und Papst Leo XIV. schreibt er über die zentrale Bedeutung der Synode für die Zukunft der Kirche.
Die Zucchini ist regelrecht ein Alleskönner – man kann sie abwechslungsreich zubereiten. Heute kommt sie in einer vegetarischen Variante, die wunderbar an warmen Sommertagen schmeckt, daher.