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Tonteller mit Blumenkohl-Parmigiana.| © StockFood/Are Media

Rezept für Blumenkohl-Auflauf mit Halloumi

Dieser wunderbare Gemüseauflauf mit Blumenkohl und Käse schmeckt an kalten Tagen besonders gut, denn frisch aus dem Ofen wärmt er nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. Das raffinierte Topping aus Hirse und Broccolipesto verleiht dem Gericht zusätzlich das gewisse Etwas.

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Grafische Darstellung von Bergen, Sonne und einem fliegenden Vogel. | © shutterstock.com

Frei wie ein Vogel

Das Leben voll Vertrauen und im Hier und Jetzt zu leben, ohne zu zögern und zu bewerten, wie ein Vogel im Flug. Das ist der Schlüssel zu unserem Glück, zu Zuversicht und Stärke. Ein Text von Doris Zölls.

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Kokosmakronen auf Holztisch. | © Belinda Hausner

Rezept für Kokosmakronen

Wer Kokos mag, wird diese Plätzchen lieben. Sie sind außerdem schnell gemacht und eignen sich auch als kleine Aufmerksamkeit, zum Beispiel bei spontanen Einladungen in Weihnachtszeit.

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Birnenkuchen auf weißem Teller mit Blumen dekoriert. | © Christiane Kösler

Rezept für Upside-Down-Birnenkuchen

Im Café Kauz in Esslingen wird jeder Kuchen mit ganz viel Liebe gebacken – das schmeckt man auch zu Hause. Backen Sie diesen leckeren veganen Birnenkuchen ganz einfach nach. Er begeistert nicht nur geschmacklich, sondern auch mit seinem Aussehen.

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