An ein schnelles Rezept denkt man im ersten Moment bei Risotto nicht. Ist es aber, denn man kann, wenn man möchte, alle Zutaten in einen Topf geben. Der Rest macht sich ganz von selbst.
In der Welt von Jane Austen war ein Picknick weit mehr als nur ein Mahl im Grünen. Es war ein gesellschaftliches Ereignis, bei dem nicht nur gutes Essen, sondern auch angenehme Gespräche eine große Rolle spielten.
Autist:innen faszinieren – in Romanen, Filmen und Serien ebenso wie im wirklichen Leben. Doch was hat dieses Bild mit der Realität zu tun? Ein Interview mit Dr. Ulrich Merkl.
Herzhaft, aromatisch und wunderbar wärmend: Dieser bunte Gemüseeintopf mit saisonalem Wurzelgemüse, serviert mit Brot und selbstgemachter Kräuterbutter, ein echtes Wohlfühlgericht an kalten Tagen.
Der November ist Anlass, über die Grenzen des Lebens nachzudenken, aber kein Grund, dass sich ein Grauschleier über die Seele legen muss, findet Andrea Schwarz. Ein Plädoyer für die Farben des Lebens, mitten im November.
Baden-Württembergs Ministerpräsident Winfried Kretschmann stellte am 26. September sein neues Buch »Der Sinn von Politik ist Freiheit – Warum Hannah Arendt uns Zuversicht in schwieriger Zeit gibt« vor.
Dieser Kuchen nicht nur ein Dessert – durch seine besonderen Zutaten wie Kürbiskrokant, Orangen und Spekulatius ein kleines Fest für alle Sinne. Herbstgenuss pur.
