Türchen 18 – Rezept für Rum-Ingwer-Punsch
Es muss nicht immer Glühwein sein. Heute gibt es ein Rezept für einen außergewöhnlich leckeren, spritzigen Winterdrink.
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Zubereitung:
1) Die Orange heiß waschen, trockentupfen und in Scheiben schneiden. Einen Krug zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Gewürzrum, braunen Rum, Grenadine, Limettensaft und Orangenscheiben hinzufügen. Alles gut vermischen, mit Ingwerbier auffüllen und vorsichtig umrühren.
2) Jeweils 3–4 Eiswürfel und 2 Orangenscheiben in Gläser (Tumbler à ca. 300 ml) geben, den Rum-Ingwer-Punsch eingießen und servieren.
Tipp: Eiswürfel in Sternform verleihen dem Punsch eine festliche Note. Für eine alkoholfreie Variante kann man den Rum auch durch eine Mischung aus 200 ml kaltem Früchtetee und 100 ml Orangensaft ersetzen.
