Die Kombination aus Kürbis und Rotkohl ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Mit diesem Gericht erhalten Sie eine große Portion Ballaststoffe, Vitamin C und mehrere Antioxidantien. Wir finden, das perfekte Rezept für den Herbst.

Sarah Vecera über »Migrationshintergründe« und Rassismus im Alltag aus ihrem Buch »Wie ist Jesus weiß geworden? Mein Traum von einer Kirche ohne Rassismus«.
Ein Beitrag  zur »Interkulturellen Woche 2023«

Im Café Kauz in Esslingen wird jeder Kuchen mit ganz viel Liebe gebacken – das schmeckt man auch zu Hause. Backen Sie diesen leckeren veganen Birnenkuchen ganz einfach nach. Er begeistert nicht nur geschmacklich, sondern auch mit seinem Aussehen.

Bernd Kappes über die industrielle Tierhaltung und die Verantwortung des Einzelnen gegenüber unseren Mitgeschöpfen

7 spannende und kuriose Fakten über Pilze

Die Jung’sche Analytikerin und Meditationslehrerin Brigitte Dorst über Mitgefühl, Herzensbildung und zeitgemäße Spiritualität.

Unsere Autorin Irmtraud Tarr über die positive Kraft des Loslassens

Die buddhistische Mediationslehrerin Sylvia Wetzel über den Buddhismus und seine 4 Edlen Wahrheiten

Für dieses Rezept hat sich unsere Autorin Jana Eisert an der orientalischen Küche orientiert. Die lecker gefüllten Paprika nach ayurvedischer Art gekocht, sind ein perfektes Mittagessen für die ganze Familie.

Sie suchen noch nach Inspiration für Ihr Weihnachtsessen? Hier kommt unsere Empfehlung für ein Weihnachtsmenü für die ganze Familie.

Einen fabelhaften Abschluss eines jeden weihnachtlichen Menüs bildet diese Tiramisu. Die gebrannten Mandeln und die feine Schokoladennote machen dieses Dessert zu etwas Besonderem.

Dieses Festtagsessen voller winterlicher Aromen eignet sich wunderbar für viele Gäste, vor allem deshalb, weil es sich gut am Vortag vorbereiten lässt.

Wussten Sie schon, dass man das gesunde Wintergemüse Grünkohl ohne Probleme als Salat zubereiten kann? Ihre Gäste werden begeistert sein. Apfel und Birne geben geben ihm eine fruchtige Note, Nüsse und Granatapfelkerne runden die Komposition ab.

Als Aperitif für Ihr weihnachtliches oder winterliches Menü empfehlen wir Hildegard Möllers alkoholfreien Cocktail. Er schmeckt fruchtig frisch und lecker und besteht aus nur 3 Zutaten.

7 spannende und kuriose Fakten über unsere heimische Vogelwelt